Jumat, 07 Oktober 2022

Breaking News

  • Operasi Zebra Lancang Kuning 2022 Dimulai, 840 Personel Gabungan Dikerahkan   ●   
  • Nasdem Umumkan Anies Baswedan Sebagai Capres 2024   ●   
  • Bandara SSK II Pekanbaru Tambah Rute Penerbangan ke Kuala Lumpur   ●   
  • Partai Ummat Riau akan Berjuang untuk Anies Baswedan   ●   
  • Pemprov Riau Bakal Beli 13 Unit Kendaraan Operasional Toyota Alphard dan Fortuner,   ●   
  • DBH Migas dan PBB Provinsi Riau 2023 Turun hingga Rp613 Miliar   ●   
  • Vaksinasi Merdeka Pemko Pekanbaru Akhirnya Digelar, 23.880 Dosis Disiapkan   ●   
  • Anggota DPR Tegaskan Rencana Konversi LPG 3 Kg ke Kompor Gas Tidak Sederhana   ●   
  • Galian Pipa PDAM Membahayakan, DPRD Pekanbaru: harus Diperbaiki Seperti Semula   ●   
  • Diduga Bakar Lahan TNTN Seluas 20 Hektare, Dua Warga Ditahan Polisi
Yamaha 5-10 Oktober 2022

Bergizi Tinggi dan Bantu Cegah Stunting, Naget So Good Jadi Favorit Keluarga
Sabtu, 10 September 2022 22:30 WIB
Bergizi Tinggi dan Bantu Cegah Stunting, Naget So Good Jadi Favorit Keluarga
Imay menyiapkan bekal berupa naget, sayuran, dan susu Real Good untuk Adel.

IMAY bergerak ligat di dapur rumahnya yang minimalis. Di luar matahari belum sepenuhnya muncul. Suara orang-orang di masjid dekat rumahnya di Jalan Muhajirin, Kota Pekanbaru, Provinsi Riau, masih terdengar ramai usai tuntas Salat Subuh.

Kedua kalinya wanita berumur 32 tahun dengan nama panjang Siti Maimunah ini, melirik jam dinding. Dia harus berburu dengan waktu. Sambil membungkus aneka jajanan yang harus dia jual pagi ini, dia juga harus menyiapkan bekal untuk Adel, putrinya yang masih duduk di bangku kelas 2 Sekolah Dasar (SD).

Adel masuk sekolah pukul 07.30 WIB. Sementara kakak sulungnya, Vivi, yang duduk di kelas IV, kebagian shift kelas siang, masuk pukul 12.30 wib.

Jarak antara rumah Imay dan sekolah dua putrinya itu memang tidak jauh, namun dia tidak ingin Adel terlambat sampai ke sekolah karena harus menunggu mamanya tuntas mengemas dagangan dan bekal.

“Adel, bangun nak,” kata Imay setengah berteriak ke arah pintu kamar depan.

Adel bangun. Sembari mengucek mata, Ia bergegas ke dapur begitu melihat mamanya tengah mengemas kotak bekal makan siangnya.

“Ma, Adel mau yang Dino ya hari ini,” pesannya ke sang mama. Maksud Adel adalah jenis naget yang ingin dia jadikan makan siang di sekolah.

Kemarin Adel sudah berbekal Naget Ikan Original dari So Good produksi PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (Japfa). Hari ini dia ingin Naget Ayam yang varian Dino Bites Original.

“Iya, ada. Ini mama masak dua jenis. Goreng agak banyak, buat sarapan kita semua ini,” sahut Imay sembari membawa sepiring  naget yang telah digoreng ke ruang tamu. Ia, Adel, dan Vivi akhirnya sarapan bersama pagi itu.

Baik naget dan sosis dari So Good sudah jadi menu rutin di rumah Imay. Kesibukannya setiap pagi sebagai pedagang sarapan keliling membuatnya harus ekstra simple soal masak memasak, namun tetap memenuhi gizi untuk 3 anaknya yang masih dalam tahap pertumbuhan.

Imay menyiapkan sarapan keluarga dan bekal favorit anak-anaknya untuk dibawa ke sekolah.

Seperti pagi ini, Sabtu (10/9/2022), Imay bergegas memasukkan tambahan Susu Real Good ke tas bekal Adel, lalu menyerahkannya dan bergegas menuju sekolah Adel dengan sepeda motor.

Usai mengantar Adel, Imay kembali ke rumah sejenak untuk mengambil aneka jajanan dan sarapan yang akan dia jajakan dengan sepeda motor.

Sebelum berangkat, ia sudah berpesan ke putri sulungnya, Vivi, agar memandikan adiknya, Angga, begitu ia bangun dan langsung sarapan dengan naget dan susu yang telah ia siapkan.

Tiga anak Imay sangat suka dengan Naget dan Sosis dari So Good. Selain karena rasanya yang enak, kandungan protein hewaninya sangat baik untuk mendukung pertumbuhan anak, mencegah resiko stunting.

“Produk-produk So Good sangat disukai di rumah ini. Anak-anak selalu bilang, nagetnya enak dan lembut di mulut. Nah, kalau dari sayanya, selain gampang disajikan, halal, dan gizinya sangat tinggi,” sebut Imay.

Bagi Imay, memilih makanan dengan kandungan gizi tinggi, terutama protein hewani yang baik adalah pilihan mutlak untuk ketiga buah hatinya.

“Mereka kan masa pertumbuhan, jangan sampai stunting. Makanya saya sangat pemilih soal makanan untuk anak. Mereka juga rutin saya berikan Dusu Real Good,” jelasnya sembari menyebut, putra bungsunya lah yang paling suka meminum Real Good.

Dari penuturan Imay, dua putrinya itu punya obsesi di masa depan, untuk bisa terbang bersama di sebuah pesawat. Vivi yang saat ini cita-citanya menjadi pramugari, membuat Adel ingin benar-benar menjadi pilot wanita.

“Vivi tingginya sampai 145 cm saat ini. Di sekolah dia ikut ekskul Paskibra. Sesuailah, dia tinggi,” ulang Imay.

Karena hal itu, Imay mengaku, walau keadaan ekonomi masih kurang baik pasca pandemi, produk-produk dari Japfa akan terus dia usahakan bisa mengisi kulkas rumahnya.

“Pas Covid-19 kemarin, selama 2 tahun suami tidak bisa kerja normal. Terpaksalah memutar otak agar tetap ada penghasilan,” jelasnya.

Suami Imay berkerja sebagai pemasok aneka sayuran dan buah ke pedagang-pedagang dan rumah makan di Malaysia. Saat Covid-19, suaminya sama sekali tidak bisa masuk ke negara itu.

“Agar tetap ada penghasilan, suami kerja bantu-bantu kakaknya di toko,” jelas Imay.

“Saya yang kala itu belum dagang sarapan pagi, juga ikut membantu menjualkan barang-barang toko itu,” ungkapnya

Bahkan di tengah kondisi sulit saat itu, Imay tetap bersikeras menghadirkan Nugget dan Sosis dari So Good untuk buah hatinya. Karena menurut Imay, manfaat yang bisa anak-anaknya peroleh dari kebaikan makanan berprotein itu sangat bernilai. Membantu mereka sehat dan tumbuh maksimal menjadi generasi penerus bangsa.

Pola fikir Imay ini sudah seharusnya dimiliki para ibu di Kota Pekanbaru dan di tanah air. Karena untuk menghadirkan generasi yang bebas stunting, butuh para ibu yang sadar apa saja nutrisi dan gizi yang dibutuhkan anak-anaknya.

Menekan Kasus Stunting di Pekanbaru

Saat ini, kasus stunting di Kota Pekanbaru memang mengalami penurunan. Dari 303 kasus sebelumnya di awal tahun, saat ini tinggal 285.

"Kasus stunting di Pekanbaru terus mengalami penurunan. Dari 303 kasus sekarang ini menurun jadi 285," ujar Kepala Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (Disdalduk KB) Kota Pekanbaru M Amin, Jumat (9/9/2022) kemarin.

Tak hanya kasus stunting saja yang mengalami penurunan, untuk resiko stunting di wilayah setempat juga mengalami penurunan.

"Kondisi resiko stunting kita itu di awal kemarin 132 ribu, sekarang ini setelah dilakukan kegiatan Tim Pendamping Keluarga (TPK) di lapangan saat ini sudah turun hampir 70 ribuan," sebutnya lagi.

Diharapkan hingga akhir tahun ini, jumlah kasus stunting di Pekanbaru terus menurun. 

"Karena ini tergantung pada faktor keluarga yang paling utama, kemudian juga dari faktor Calon pengantinnya. Apa mereka memeriksakan diri sebelum menikah atau tidak," imbuhnya.

Dikatakan Amin sebenarnya untuk Pekanbaru, tingkat prevelensi stunting sudah dibawah target nasional. 

Imay dan dua putrinya; Adel dan Vivi duduk di ruang tamu sambil sarapan.

"Kita sudah dibawah 14 persen ya untuk angka prevalensi. Pemerintah pusat sudah menargetkan di tahun 2024 itu di angka 14 persen. Tapi sekarang ini kita sudah di angka 11.4 persen. Itu dari hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun ini ya," pungkasnya.

Protein Hewani Mencegah Stunting

Ahli Gizi Kesehatan Masyarakat dan Guru Besar Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, Prof. Dr. drg. Sandra Fikawati, MPH mengungkapkan, prevalensi kasus stunting di Indonesia kian menunjukkan penurunan sejak beberapa tahun belakangan.

Meskipun demikian, penurunan angka stunting tersebut masih jauh dari target nasional yaitu sebesar 14% pada tahun 2024.

"Stunting menjadi masalah genting sebab memiliki dampak jangka panjang yang berkontribusi pada produktivitas ekonomi dan pertumbuhan negara. Padahal salah satu pencegahannya dapat dilakukan dengan cara mengonsumsi makanan yang mengandung protein hewani. Namun, sayangnya total konsumsi protein hewani di Indonesia masih tergolong rendah," ujar Sandra Fikawati di Surabaya, Rabu (3/8/2022).

Menurut Sandra, berdasarkan data Food and Agriculture (FAO) pada tahun 2017, total konsumsi protein hewani masyarakat Indonesia hanya sebesar 8%. Angka tersebut berbeda secara signifikan dibandingkan negara Asia lainnya, seperti Malaysia dan Thailand yang tingkat konsumsi protein hewaninya masing-masing mencapai 30% dan 24%. 

Sandra juga menyebutkan bahwa manusia membutuhkan protein yang terdiri atas asam-asam amino sebagai zat pembangun tubuh. Tubuh manusia membutuhkan sebanyak 20 jenis asam amino dan 9 di antaranya adalah asam amino esensial yang harus didapatkan dari makanan. Protein hewani memiliki kandungan asam amino esensial yang lebih lengkap. dibandingkan protein nabati.

"Dalam kaitannya dengan pencegahan stunting, asupan protein hewani tidak hanya dibutuhkan oleh anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Lebih jauh lagi, asupan protein hewani harus dicukupi sejak awal di 1.000 hari pertama kehidupan yakni sejak ibu hamil hingga anak berusia 2 tahun. Periode ini merupakan periode emas pertumbuhan dan perkembangan anak, masa yang menentukan perkembangan fisik dan kecerdasan jangka panjang," tandasnya.

Lebih lanjut Sandra mengungkapkan, selain mengandung asam amino esensial yang lebih lengkap dan lebih banyak dibandingkan protein nabati, protein hewani juga memiliki kandungan vitamin dan mineral yang beragam serta memiliki kualitas yang lebih baik untuk mendukung daya tahan tubuh manusia. Oleh karenanya, penting agar mengkonsumsi jenis makanan yang mengandung protein hewani setiap harinya.

Sementara itu, Direktur Corporate Affairs Japfa, Rachmat Indrajaya menyampaikan, sebagai penyedia protein hewani di Indonesia, Japfa berkomitmen memberikan kualitas produk terbaik dengan harga terjangkau. Dalam menjamin kualitas produk, Japfa selalu memperhatikan penerapan Standard Operating Procedure (SOP) yang ketat serta didukung oleh tenaga lapangan yang profesional.

"Sehingga, produk olahan protein hewani yang dihasilkan memenuhi konsep ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal). Kami berharap, semakin banyak masyarakat Indonesia yang mengonsumsi protein hewani demi generasi unggul Indonesia di masa mendatang," pungkasnya.

Penulis : Yusni Fatimah Lubis
Editor : Jef Syahrul
Kategori : Kesehatan dan Keluarga
Untuk saran dan pemberian informasi kepada CAKAPLAH.com, silakan kontak ke email: redaksi@cakaplah.com
Artikel Lainnya
0 Komentar
cakaplah-mpr.jpeg
Selasa, 02 November 2021
DPR Ingin Seleksi Calon Anggota KPU-Bawaslu Ciptakan Demokrasi Lebih Baik
Selasa, 02 November 2021
Terima Aspirasi PPPK Guru, DPR Desak Peserta Yang Memenuhi Passing Grade Diluluskan
Senin, 01 November 2021
Komisi III DPR Dukung Langkah Kapolri Perbaiki Institusi Polri
Senin, 01 November 2021
Pimpinan DPR Sebut Kita Bersyukur Indonesia Jabat Presidensi G20

MPR RI lainnya ...
Berita Pilihan
Selasa, 26 April 2022
DPRD Dukung Pemprov Riau Tindak Tegas PKS Nakal, Kalau Melanggar Cabut Izin !
Selasa, 26 April 2022
Polemik Rotasi AKD DPRD Riau, Sugeng Pranoto: Hari Kamis Paripurna
Selasa, 26 April 2022
Sikapi Turunnya Harga Sawit di Riau, Ini Upaya Gubri
Selasa, 26 April 2022
CPNS dan PPPK Baru di Rohul Dipastikan Tak Terima THR, Ini Sebabnya...
Selasa, 26 April 2022
Sambut Mudik Lebaran, HK Operasikan 2 Ruas JTTS, Termasuk Tol Pekanbaru-Bangkinang
Senin, 28 Maret 2022
Ibu Muda Ini Ditangkap Polisi Usai Simpan Narkotika di Kandang Anjing
Minggu, 27 Maret 2022
Polda Riau Tingkatkan Kasus Jembatan Selat Rengit Meranti ke Penyidikan
Selasa, 26 April 2022
PPKM Level 2 Kota Pekanbaru Berlanjut hingga 9 Mei
Selasa, 26 April 2022
Parisman: 10 Tahun Visioner yang Menenggelamkan Pekanbaru
AMSI
Topik
Selasa, 08 Januari 2019
Penerimaan Pajak Air Tanah Pekanbaru 2018 Meningkat
Minggu, 06 Januari 2019
Mega Training 'Magnet Rezeki'
Minggu, 06 Januari 2019
Taman Marga Satwa Kasang Kulim, Kawasan Wisata Alam dan Hiburan
Minggu, 06 Januari 2019
Alam Mayang, Liburan Tak Mesti Keluar Kota

CAKAPLAH TV lainnya ...
Jumat, 07 Oktober 2022
PPP Riau Gelar ToT Pendidikan Politik Perempuan, Fokus Bangun Militansi Kader
Kamis, 06 Oktober 2022
Kualitas Pengisian Jabatan PTP Kategori Baik, Pemprov Riau Terima Penghargaan dari KASN
Kamis, 06 Oktober 2022
Hari Jadi Hotel Indonesia Group Ke-6, HIG Meluncurkan Signature Menus by Chef Ragil
Kamis, 06 Oktober 2022
Pemerintah Beri Sinyal Bakal Akhiri Pandemi, Binda Riau Gencarkan Vaksinasi Massal

Serantau lainnya ...
Rabu, 05 Oktober 2022
Viral Video Guru Dinyanyikan Murid 'Gajinya Kecil', Warganet: Dia Tahu Derita Gurunya
Minggu, 02 Oktober 2022
Hadir dengan 30 Brand Ternama, FCL Jadi Surga Belanja Muslimah Pekanbaru
Selasa, 20 September 2022
Buka Rekening bank bjb Bisa Dapat Tiket Nonton Solo Batik Music Festival
Selasa, 20 September 2022
Terobosan Baru AsmaraNur Modeling School Terbukti Antarkan Naomy Angelica Raih 4th Runer Up Miss Indonesia 2022

Gaya Hidup lainnya ...
Senin, 05 September 2022
Merindu Wajah Indah Pekanbaru, Muflihun Optimis Raih Piala Adipura
Senin, 29 Agustus 2022
Peringatan HUT RI Ke-77 Jadi Momentum Refleksi Perjuangan Para Pendiri Bangsa
Selasa, 16 Agustus 2022
GALERI FOTO: Dalam Rangka Hari Jadi ke-65 Provinsi Riau, Ribuan Masyarakat Hadiri Dzikir Akbar Bersama Ustaz Das'ad Latif
Sabtu, 13 Agustus 2022
Momen HUT Riau dan HUT RI, Hj Misnarni Berbagi Kebahagiaan di Panti Asuhan

Advertorial lainnya ...
Kamis, 06 Oktober 2022
Ilmuwan Jadikan Nyamuk Alat Pengirim Vaksin ke Manusia
Rabu, 05 Oktober 2022
Peneliti Ungkap Fakta Mengerikan! Kota Suku Maya ternyata Diselimuti Racun Merkuri Mematikan
Rabu, 05 Oktober 2022
Dorong Digitalisasi UMKM Lokal dan Pedagang Pasar Tradisional, Pemko Pekanbaru Dukung Program Kota Masa Depan
Senin, 03 Oktober 2022
Spesifikasi, Kelebihan, dan Kekurangan Vivo Y33T

Tekno dan Sains lainnya ...
Senin, 26 September 2022
Yayasan SIKLUS Melayani Rehabilitasi Korban Penyalahgunaan Napza
Rabu, 21 September 2022
Peringati Milad ke-42 Tahun RSI Ibnu Sina, 40 Peserta Ikuti Seminar Awam Kesehatan Ibu dan Anak
Selasa, 20 September 2022
Anak Kejang-kejang Hendak Dibawa ke Rumah Sakit tapi Jalanan Macet, Untung Polisi Turun Tangan
Rabu, 14 September 2022
Jangan Lewatkan! RSI Ibnu Sina Gelar Seminar Awam Gratis 'Ibu Cerdas Anak Sehat'

Kesehatan dan Keluarga lainnya ...
Kamis, 06 Oktober 2022
Umri Jajaki Pembaruan Kerjasama dengan Universiti Kebangsaan Malaysia
Rabu, 05 Oktober 2022
UMRI Gelar Workshop Bagi Peraih Hibah P2MW
Sabtu, 01 Oktober 2022
Melestarikan Budaya dan Kearifan Lokal melalui Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila
Kamis, 29 September 2022
Umri Puncaki Ranking LL DIKTI Wilayah X Versi UniRank Edisi 2022

Kampus lainnya ...
Selasa, 13 September 2022
PHE Kampar Sosialisasi Kegiatan Hulu Migas dan Serahkan Beasiswa di Kerumutan
Selasa, 07 Juni 2022
7 Perusahaan Keroyokan Bersihkan Sungai Kerumutan Sepanjang 30 Kilometer
Rabu, 01 Juni 2022
MTSN 2 Pangkalan Lesung Dapat Bangunan Baru dari PT Musim Mas
Selasa, 24 Mei 2022
Pentingnya Tingkatkan Perekonomian Masyarakat, Asian Agri Gelar Pelatihan Bagi UMKM Riau, Sumut, dan Jambi

CSR lainnya ...

Khas 1 September 2022
Terpopuler
Pegadaian Oktober 2022
Foto
Pertamina
Diskes Rohul Agustus 2022
Kamis, 06 Oktober 2022
Agnez Mo Jadi Orang Indonesia ke-5 yang Dibuatkan Patung Lilin oleh Museum Madam Tussauds
Kamis, 06 Oktober 2022
NCT 127 Jadi Grup Kpop Pertama yang Diundang ke The Jennifer Hudson Show
Selasa, 20 September 2022
KODEgroup Sukses Gelar DO Music Festival 2022 di Alam Mayang
Selasa, 13 September 2022
Ribut-ribut Wudu Nagita Slavina Disebut Salah Semua, Ini Kata Ustadz Adi Hidayat

Selebriti lainnya ...
HUT Riau 2022 - PT SPR
Rabu, 09 Oktober 2019
Jadi Pimpinan DPRD Siak Dari Partai PAN, Ini Sosok Fairuz
Rabu, 09 Oktober 2019
Indra Gunawan Akan Berjuang Untuk Masyarakat dan Loyal Terhadap Partai
Rabu, 09 Oktober 2019
Ternando Jadi Anggota DPRD Siak Termuda dan Suryono Terpilih Dengan Suara Terkecil
Rabu, 09 Oktober 2019
Reaksi Pimpinan DPRD Siak Terkait PTPN V Buang Limbah Sembarangan

Parlementaria Siak lainnya ...
HUT Riau 2022 - April RAPP
Rabu, 21 September 2022
Sambangi Muslim World League, Gubri Bahas Pengembangan Quran Center
Sabtu, 20 Agustus 2022
Meriahkan HUT RI, Ribuan Warga Desa Suka Mulya Kampar Ikuti Salawat Akbar Kebangsaan
Senin, 04 Juli 2022
FPKB Kembali Salurkan Alquran Untuk Anak - Anak Mengaji di Pekanbaru
Minggu, 26 Juni 2022
Tinjau Kelayakan Pendidikan, Gubri Sambangi Pondok Tahfidz Quran Bengkalis

Religi lainnya ...
HUT RI 77 - APRIL RAPP
Indeks Berita
www www