Kamis, 23 Mei 2019

Breaking News

  • 5 Bulan Menunggak, Dewan Minta Penghuni Rusunawa Yos Sudarso Taat Aturan   ●   
  • Bawang Merah Sebabkan Inflasi di Riau 0,11 Persen   ●   
  • 100 Hari Pertama sebagai Gubernur, Syamsuar Disibukkan dengan Kampanye Capres   ●   
  • Penculik Anak di Siak Ternyata Sering Cabuli Anak Tirinya   ●   
  • Kasus Rommy, Tiga Pejabat Kemenag Diperiksa KPK   ●   
  • Warga Bengkalis Tewas Disambar Petir Saat Menanam Kacang   ●   
  • Demokrat Riau Kampanye Akbar 11 April di Pekanbaru, SBY dan AHY Tak Hadir   ●   
  • KPK Ingatkan Pemilih Jangan Minta Uang ke Caleg   ●   
  • Amril Mukminin Sampaikan 13 Program Strategis Pemkab Bengkalis   ●   
  • Komisi IV DPRD Riau Minta PUPR Cek Dugaan Retak Flyover Mal SKA
Muhibbah

Telur Goreng Sering Gosong? Coba Ikuti Tips Chef Ini
Senin, 20 Agustus 2018 07:03 WIB
Telur Goreng Sering Gosong? Coba Ikuti Tips Chef Ini
CAKAPLAH - Biasanya telur diolah dengan cara diceplok, dadar, orak-arik atau direbus. Chef dati Australia ini punya tips untuk memasak telur dengan sempurna.

Telur merupakan makanan yang mudah diolah, maka tak jarang banyak dipilih untuk sarapan di pagi hari. Dan telur goreng yang paling sering dikonsumsi. Namun, tahukah Anda bagaimana cara untuk mendapatkan telur goreng yang matang sempurna?

Chef terkenal sekaligus penulis makanan di Autralia, Curtis Stone, membagikan tipsnya dalam mengolah telur goreng klasik. Menurut buku miliki Richard Cornish yang berjudul 'Good Food Australia', rahasia untuk mendapatkan telur goreng yang sempurna adalah dengan menutup wajannya ketika dimasak.

"Penggorengan menghasilkan panas dari dasar wajan dan lemak membuat telur menempel di wajan tersebut ketika menambahkan bumbu di atasnya," tulisnya.

Dengan menutup wajan dengan tutup ketika wajan mendesis, panas yang dipantulkan bisa memasak telur pada bagian atas. Dalam sebuah demonstrasi untuk supermarket terbesar di Australia, chef selebriti yang bernama Custis Stone menunjukkan trik yang unik dalam memasak telur.

Chef Stone memulai dengan menggoreng bacon di atas wajan. Kemudian dia mengangkat bacon tersebut, dan meninggalkan lelehan minyak dari bacon yang berkerak di wajan. Tapi menurutnya itu tempat yang sempurna untuk memasak telur.

"Masukkan telur Anda perlahan ke dalam wajan , cobalah untuk menaruhnya di sisi berbeda. Tidak masalah jika telur tersebut menempel sedikit, asalkan tidak sepenuhnya menyatu," ujarnya.

Stone juga mengatakan hal yang paling penting untuk dingat adalah tidak memenuhi wajan dengan memasak terlalu banyak telur. Di beberapa bagian di Eropa, orang sering memasak dengan menggunakan mentega.

Stone mengambil setengah sendok mentega yang sudah leleh dari wajan, lalu dituangkan ke atas telur untuk mematangkan bagian atasnya. Jika ingin lebih mudah, Anda bisa membalik telur masak dengan perlahan dan sambil melindungi bagian kuning telur agar tidak hancur.

Editor : Jef Syahrul
Sumber : detik.com
Kategori : Kesehatan dan Keluarga
Untuk saran dan pemberian informasi kepada CAKAPLAH, silakan kontak ke email: redaksi@cakaplah.com
Artikel Terkait
0 Komentar
Berita Pilihan
Jumat, 17 Mei 2019
Kelompok Bertikai Diminta Menahan Diri, Kapolresta Pekanbaru Kerahkan Anggotanya Patroli
Jumat, 17 Mei 2019
5 Bulan Menunggak, Dewan Minta Penghuni Rusunawa Yos Sudarso Taat Aturan
Jumat, 17 Mei 2019
Tawuran di Jembatan Siak IV Berawal dari Senggolan Sepeda Motor
AMSI
Topik
Jumat, 22 Maret 2019
Plastik Masih Menjadi Permasalahan Utama Pencemaran Lingkungan di Kuansing
Selasa, 08 Januari 2019
Penerimaan Pajak Air Tanah Pekanbaru 2018 Meningkat
Minggu, 06 Januari 2019
Mega Training 'Magnet Rezeki'
Minggu, 06 Januari 2019
Taman Marga Satwa Kasang Kulim, Kawasan Wisata Alam dan Hiburan

CAKAPLAH TV lainnya ...
Rabu, 22 Mei 2019
Kejari Rohil Santuni Anak Yatim Serta Buka Bersama Awak Media
Rabu, 22 Mei 2019
Sinar Mas Group Santuni 100 Anak Yatim dan Berangkatkan Dua Wartawan Pergi Umrah
Rabu, 22 Mei 2019
Tingkatkan Hubungan Baik, FOX Harris Hotel Pekanbaru Gelar Corporate Gathering
Rabu, 22 Mei 2019
Polres Inhu Gandeng Baznas Salurkan Zakat Personel

Serantau lainnya ...
Kamis, 09 Mei 2019
5 Kebiasaan yang Dapat Diubah untuk Mencegah Kerontokan Rambut
Minggu, 28 April 2019
Gaya Hijab Casual untuk Kamu yang Feminin
Minggu, 28 April 2019
Tips Mudah untuk Menghilangkan Blackheads di Area Wajahmu
Senin, 15 April 2019
Mengintip Makanan dan Minuman Kesukaan Jokowi, Semuanya Kuliner Tradisional Indonesia

Gaya Hidup lainnya ...
Rabu, 22 Mei 2019
Jaga Kedamaian Pasca Pemilu, Bupati Rohul Imbau Warganya Tak Ikut Aksi 22 di Jakarta
Selasa, 21 Mei 2019
DPMPSP Bengkalis Bakal Terapkan Teken Digital
Senin, 20 Mei 2019
Buka Puasa Bersama, Pemkab Meranti Eratkan Silaturrahmi dengan Masyarakat di Perantauan
Rabu, 15 Mei 2019
Safari Ramadan di Ruput, Bupati Bengkalis Berikan Sembako dan Santuni Anak Yatim

Advertorial lainnya ...
Minggu, 19 Mei 2019
Dua Varian Realme X Resmi Diumumkan, Harga Terjangkau!
Minggu, 19 Mei 2019
Ini Dia Zenfone 6, Smartphone Ter-flagship ASUS Berdesain Unik
Rabu, 15 Mei 2019
OnePlus 7 Pro Melenggang, Inilah Harga Resminya
Rabu, 15 Mei 2019
Apple Siapkan Dua Warna Baru untuk iPhone 2019

Tekno dan Sains lainnya ...
Kamis, 16 Mei 2019
Memahami 5 Jenis Kerutan pada Wajah dan Tips Mengatasinya
Rabu, 15 Mei 2019
Efek Berhenti Olahraga Ketika Ramadan
Sabtu, 06 April 2019
Tidur dengan atau Tanpa Bantal, Mana yang Lebih Baik?
Sabtu, 10 November 2018
Jerawat Tumbuh di Miss V Kamu? Jangan Dipencet, Bahaya!

Kesehatan dan Keluarga lainnya ...
Selasa, 21 Mei 2019
Eratkan Silaturahim, Unilak Gelar Buka Puasa Bersama dengan Insan Pers
Selasa, 14 Mei 2019
Kedutaan AS Gelar Ramadan Outreach di Unilak, Rektor Ajak Buka Puasa Bersama
Minggu, 12 Mei 2019
Serahkan Bantuan, Rektor UIR Awali Safari Ramadan di Masjid An-Naba
Kamis, 09 Mei 2019
Belajar dari Para Penerima Beasiswa RAPP

Kampus lainnya ...

PCR
Terpopuler

01

Sabtu, 18 Mei 2019 14:00 WIB
Presiden Terbitkan Aturan Pemecatan PNS
IKLAN WAISAK APRIL
Foto
PTPN5
Sabtu, 27 April 2019
PGN Komit Perkuat Bisnis Gas
Jumat, 26 April 2019
Kembangkan Industrialisasi UMKM RAPP Gelar Temu Usaha Pelaku UMKM
Minggu, 07 April 2019
BOB Bantu Ruang Kelas untuk MTs LKMD Kasikan, Kampar
Rabu, 03 April 2019
Masuki Era 4.0 SMA Plus Taruna Andalan Berikan Pelajaran Industri

CSR lainnya ...
Rabu, 08 Mei 2019
Terbelit Kasus Penistaan Agama, Andre Taulany Diistirahatkan Dari NET TV
Sabtu, 02 Maret 2019
Foto Perdana Syahrini dan Reino Barack Akhirnya Beredar
Senin, 25 Februari 2019
Rami Malek Dinobatkan Jadi Aktor Terbaik di Oscar 2019
Selasa, 12 Februari 2019
Mulan Jameela Akan Dampingi Dhani Jalani Sidang Kedua

Selebriti lainnya ...
Senin, 22 April 2019
Infrastruktur Jalan, Listrik dan Pendidikan jadi Aduan Masyarakat ke Samsurizal Budi saat Reses
Senin, 22 April 2019
Terkait Persoalan PLN, Ketua DPRD Siak: Wajar Saja Kekesalan Warga Memuncak
Senin, 22 April 2019
Ketua DPRD Berang Pemkab Siak Tak Serius Sikapi Permasalahan Kampung
Senin, 22 April 2019
Ketua DPRD Siak: Gubri Komit Bangun Tanjung Buton

Parlementaria Siak lainnya ...
Sabtu, 04 Mei 2019
Ketika Nabi Muhammad Diolok-olok
Selasa, 16 April 2019
Jokowi dan Dua Presiden RI Lainnya yang Mendapat Keistimewaan Bisa Masuk Ka'bah
Selasa, 12 Februari 2019
Bimbang Menentukan Pilihan, Baca Doa Ini
Jumat, 23 November 2018
Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW di Riau Kompleks Berlangsung Semarak

Religi lainnya ...
Indeks Berita
www www