PEKANBARU (CAKAPLAH) - Bagi anda penikmat kopi tak lengkap rasanya jika belum mencicipi seduhan kopi dengan citarasa spesial yang ada di kedai kopi sibuk.
Bertempat di parkiran BKD jalan Cut Nyak Dien Kota Pekanbaru, kedai kopi sibuk menyajikan beragam cita rasa kopi Sumatra. Diracik secara khusus oleh barista handal.
Penggagas kedai kopi sibuk Ridho Adriansyah mengatakan di kedai kopi sibuk biji kopi pilihan dibeli langsung dari petani lokal di Sumatera.
"Adapun biji kopi pilihan yang disajikan yakni, biji kopi lintong, mendeling, karo (Sumatra utara), biji kopi gayo, pulung (Aceh), biji kopi kerinci (Jambi), biji kopi situjuah, solok (Sumbar), liberika Meranti, Rangsang dan Dayun (Riau)," ujar Ridho, Sabtu (20/6/2020).
Ia mengatakan kedai kopi sibuk memiliki slogan 'Sepaham Bersama Kopi Sibuk'. Konsepnya memberikan kesepahaman rasa racikan kopi Sumatera di lidah penikmat kopi.
"Bagi penikmat kopi yang memiliki kesibukan tinggi, kami menyajikan racikan kopi dalam kemasan botol. Mulai dari racikan long black, kopi susu dan kopi bir. Namun kami juga menyediakan tempat bila ada yang ingin mencicipi kopi di sini, dengan syarat melaksanakan protokol kesehatan Covid-19," Cakapnya.
Ridho menjelaskan, kopi sibuk menyajikan seduhan kopi dengan air dingin atau air suhu ruang melalui 4 tahapan penyaringan. Ekstrak kopi dari petani lokal dikeluarkan secara perlahan-lahan menghasilkan rasa manis buah tropis, after taste clean dan rasa original kopi segar.
Disampaikan Ridho lagi, kedai kopi sibuk juga menyajikan racikan non kopi seperti cascara tea, teh tarik, teh hijau, biru, macha green tea plus toping jelly dan toping pops (kopi jelly).
"Khusus di tanggal 20 hingga 23 Juni 2020 ada harga spesial bagi anda yang ingin mencicipi kopi di kedai ini. Kopi sibuk memberikan harga promo. Para penikmat kopi bisa minum kopi sepuasnya dengan membayar seikhlasnya," tukasnya.
Bagi anda yang hobi berburu racikan kopi spesi, silahkan mencoba racikan kopi sibuk di parkiran BKD jalan Cut Nyak Dien kota Pekanbaru, mulai pukul 08.00 hingga 18.00 WIB.
Penulis | : | Unik Susanti |
Editor | : | Jef Syahrul |
Kategori | : | Serba Serbi, Kota Pekanbaru |