PEKANBARU (CAKAPLAH) - Meramaikan pasar kuliner di Pekanbaru, khususnya dari jenis pastry atau kue, Ozcar Riau akan segera hadir di Pekanbaru.
Untuk perkenalan awal ke masyarakat, Sabtu (24/6/2017) siang, Ozcar mengadakan meet and greet yang dilaksanakan di Mall SKA Pekanbaru.
Dalam meet and greet tersebut, juga akan dihadiri CEO Ozcar Riau, Immanuel Caesar Hito dan Felicya Angelista. Diceritakan Hito bahwa keinginannya membuka toko kue Ozcar Riau didasari pada kecintaannya terhadap sejarah Riau. Berbekal ilmu entrepreneurship di kampusnya, ia memadukan cita rasa khas Riau dalam jenis kue yang tergolong baru di Indonesia.
"Pekanbaru merupakan tempat pertama kita memperkenalkan Ozcar Riau ini. Kue ini sendiri merupakan kue khas Swedia, namun diracik sedemikian rupa dengan selera Melayu, sehingga cocok untuk orang Riau," kata Hito.
Dalam menjalankan bisnis ini, Hito mengakui tidak begitu memusingkan dengan banyaknya jenis kuliner yang ada di Riau. Karena ini jenis kue yang baru, maka ia di awal usahanya akan fokus memperkenalkan ketimbang persaingan dengan yang lain.
Hito juga menjalin kerjasama dengan beberapa pihak di Pekanbaru untuk menjalankan bisnisnya. Tidak hanya itu, untuk tenaga kerja yang nanti digunakan, ia akan menyerap dari masyarakat lokal.
"Keinginan saya untuk membuka bisnis ini di Pekanbaru karena ingin sukses bersama," sebut Hito.
Namun untuk merasakan Ozcar Riau, masyarakat harus bersabar dulu. Karena diperkirakan toko kue Ozcar Riau baru akan buka di awal Juli. Ozcar akan membuka satu cabang yang beralamat di Jalan Sutomo.
"Untuk bocaran varian rasa, Ozcar akan hadir dalam rasa original, vanila, coklat dan keju. Harganya nanti akan berkisar Rp 60 ribuan," tutup Hito.
Penulis | : | Abdul Latif |
Editor | : | Jef Syahrul |
Kategori | : | Ekonomi, Serba Serbi, Kota Pekanbaru |