Minggu, 27 September 2020

Breaking News

  • KPK Tuntut Direktur PT Mitra Bungo Abadi 10 Tahun Penjara Dalam Kasus Korupsi Jalan Poros di Bengkalis   ●   
  • Bos Pertamina Gerah Diserang Gara-gara Harga BBM Tak Turun   ●   
  • 10 Staf DPR RI Dinyatakan Positif Covid-19   ●   
  • Pelantikan Pengurus DPD I Golkar Riau Ditunda karena Covid-19   ●   
  • DPD RI Tetap Tolak Pilkada Serentak 9 Desember 2020   ●   
  • Kejaksaan Agung akan Periksa Jaksa Penuntut 2 Polisi Penyiraman Novel Baswedan   ●   
  • Kecewa Putusan Bebas Tiga WNA, Mahasiswa Demo PN Bengkalis   ●   
  • Bulan Depan Pemko Pekanbaru 'Lelang' Jabatan Sekda dan Kepala OPD   ●   
  • Hasto Akui RUU HIP Diusulkan PDIP   ●   
  • Infeksi Virus Corona di Seluruh Dunia Tembus 10 Juta Kasus
Yamaha 18 September 2020
Polling
Siapa Pasang Calon Bupati dan Wakil Bupati Siak Pilihan Anda?


Es Kopi Starbucks di Inggris Mengandung Bakteri
Minggu, 02 Juli 2017 06:47 WIB
Es Kopi Starbucks di Inggris Mengandung Bakteri
Starbucks
(CAKAPLAH) - Cuaca panas Eropa akan menggoda warga Inggris untuk minum es kopi. Namun, temuan baru-baru bisa membuat mereka berpikir ulang membeli es kopi dari kedai-kedai terkenal.


BBC menemukan es kopi yang dijual gerai Starbucks di Inggris mengandung bakteri faecal coliform, yang biasanya ditemukan dalam tinja. Kasus serupa juga ditemukan pada dua kedai kopi terbesar di Inggris, yaitu Costa dan Caffè Nero.

Melalui program Watchdog, BBC melakukan tes pada 10 sampel es kopi dari Starbucks, Costa, dan Caffè Nero. Hasilnya, tujuh dari sampel es kopi dari Costa serta masing-masing tiga sampel es kopi milik Starbucks dan Caffè Nero mengandung bakteri faecal coliform.

"Kami menguji 10 kedai kopi dari tiga rantai yang berbeda. Jadi kami menguji lebih banyak tempat," kata Margarita Gomez Escalada, seorang ahli mikrobiologi dan dosen senior di Universitas Leeds Beckett yang melakukan analisis untuk BBC, dilansir dari Guardian, Ahad (2/7/2017).

Gomez mengatakan, kemungkinan besar es di tiga kedai itu terkontaminasi oleh sentuhan tangan yang tidak bersih. Namun, dia juga memberikan kemungkinan lain, yaitu mesin es dan ember es bisa memunculkan masalah kalau tidak dibersihkan dengan benar.

"Aturan tentang level bakteri yang diizinkan dalam air keran sangat rendah, kita mungkin akan menemukan 10 mikroorganisme per mililiter dalam, sedangkan kami menemukan ada ratusan mikroorganisme per mililiter," kata Gomez.

Analisis tersebut, Gomez menyebutkan, melihat jumlah seluruh bakteri dan jumlah bakteri faecal coliform. Beberapa sampel menunjukkan jumlah bakteri yang tinggi namun tidak ada bakteri faecal dan beberapa sampel menunjukkan tingkat yang tinggi pada keduanya.

"Fakta bahwa kami menemukan begitu banyak bakteri menunjukkan adanya risiko (terserang penyakit)," kata dia.

Gomez menambahkan bakteri lain yang berhasil diidentifikasi merupakan patogen oportunistik, yaitu bakteri yang bagi orang sehat tidak sering menyebabkan penyakit. "Namun menyebabkan penyakit pada orang-orang yang imunitasnya berkurang," ujar dia.

Gomez melanjutkan patogen lain mungkin terkandung dalam sampel namun dia tidak melakukan analisa.

Rob Kingsley, seorang ahli patogen makanan dan ketua peneliti di Quadram Institute Bioscience, mengatakan temuan tersebut sangat memprihatinkan. "Coliform adalah indikator kontaminasi feses yang berarti segala sesuatu yang ada dalam kotoran bisa berada di es itu," kata dia.

Kingsley menyebutkan adanya kandungan bakteri faecal juga menunjukkan kemungkinan kandungan bakteri lain yang lebih berbahaya. Dia pun menuding adanya persoalan kebersihan atau sumber air yang digunakan untuk es tersebut.

"Saya pasti akan berpikir dua kali untuk makan sesuatu yang mungkin mengandung kontaminasi tinja," ujar dia.

Namun, Kepala Kebijakan di Chartered Institute of Environmental Health Tony Lewis berpendapat berbeda. Menurut dia, ukuran penyelidikan sangat kecil untuk membuat kesimpulan.

"Mengingat ada puluhan ribu warung kopi di seluruh Inggris, kita harus memasukkan ini ke dalam konteks," kata dia.

Karena itu, dia meminta masyarakat untuk tidak panik menanggapi temuan ini. "Anda tidak bisa menggeneralisasi dari ukuran sampel kecil," ujar dia.

Ketiga kedai kopi tersebut sudah menanggapi temuan BBC dengan mengatakan bahwa mereka melakukan langkah-langkah dalam masalah ini. Juru bicara Starbucks Inggris mengatakan mereka melakukan investigasi atas tudingan tersebut.

Juru bicara itu menambahkan Starbucks sangat serius mengutamakan higiene dan kebersihan. Starbucks Inggris juga mengatakan para pegawai akan mendapat training tambahan mengenai standar higiene, termasuk penanganan es.

Watchdog merupakan program BBC yang membahas mengenai layanan terhadap konsumen. Es kopi di gerai milik tiga kedai itu bukan makanan pertama yang ditemukan mengandung bakteri berbahaya dalam esnya.

Tahun lalu, BBC melalui program Rip Off Britain menemukan bakteri faecal coliform dalam jumlah tinggi dari restoran KFC di Birmingham.
Editor : Ali
Sumber : Republika.co.id
Kategori : Serba Serbi
Untuk saran dan pemberian informasi kepada CAKAPLAH, silakan kontak ke email: redaksi@cakaplah.com
Polling
Siapa Pasang Calon Bupati dan Wakil Bupati Siak Pilihan Anda?

Berita Lainnya
Jum'at, 25 September 2020 05:56 WIB
Liverpool Libas Lincoln City 7-2
Komentar
Berita Pilihan
Minggu, 28 Juni 2020
Video Jokowi Marah 18 Juni, Kenapa Baru Dirilis Sekarang?
Minggu, 28 Juni 2020
Keroyok 5 Polisi, 11 WNA Nigeria Ditangkap Polda Metro
Minggu, 28 Juni 2020
Ratusan Warga Uji Swab dan Rapid Test di Pasar Agus Salim, Ini Hasilnya
Minggu, 28 Juni 2020
Ini Penyebab PPDB Jalur Zonasi di Riau Banyak Diprotes
Sabtu, 27 Juni 2020
Unilever, Coca Cola Dkk Setop Iklan di Facebook, IG & Twitter
Sabtu, 27 Juni 2020
Putusan Sudah Inkrah, 1.300 Hektare Lahan Gondai Diminta Segera Dieksekusi
Kamis, 04 Juni 2020
Terungkap! Miliaran Rupiah Duit Korupsi Jiwasraya untuk Main Judi Kasino
Rabu, 03 Juni 2020
Chef Peterseli Kitchen Pekanbaru Wakili Indonesia di Kompetisi Chef International
Rabu, 03 Juni 2020
Curi Tiga Tandan Sawit untuk Beli Beras, Ibu Tiga Anak di Rohul Dihukum Percobaan
Selasa, 02 Juni 2020
PPDB SMA/SMK di Riau Dimulai 17 Juni
Selasa, 02 Juni 2020
Pasien Positif Sembuh dan Tidak Ada Tambahan, Pekanbaru Sudah Masuk Zona Kuning
AMSI
Topik
Jumat, 22 Maret 2019
Plastik Masih Menjadi Permasalahan Utama Pencemaran Lingkungan di Kuansing
Selasa, 08 Januari 2019
Penerimaan Pajak Air Tanah Pekanbaru 2018 Meningkat
Minggu, 06 Januari 2019
Mega Training 'Magnet Rezeki'
Minggu, 06 Januari 2019
Taman Marga Satwa Kasang Kulim, Kawasan Wisata Alam dan Hiburan

CAKAPLAH TV lainnya ...
Sabtu, 26 September 2020
Polsek Teluk Meranti Hadiri Uji Publik DPS Pilkada Pelalawan 2020
Sabtu, 26 September 2020
Polsek Kuala Kampar Gelar KRYD Dalam Rangka Cipta Kondisi Jelang Pilkada Pelalawan
Sabtu, 26 September 2020
Meski Pandemi Covid-19, Polsek Pangkalan Lesung Tetap Gelar Patroli C3
Sabtu, 26 September 2020
Tekan Angka Kriminalitas, Polsek Bunut Gelar Patroli di Objek Vital

Serantau lainnya ...
Rabu, 23 September 2020
Strategi Mengelola Pinjaman Online Saat Pandemi Corona
Sabtu, 04 Juli 2020
Lebih dari 5 Juta Orang Berebut Dapatkan Air Jordan 1 x Dior
Rabu, 18 Maret 2020
7 Cara Liburan Murah nan Menyenangkan
Kamis, 05 Maret 2020
Cegah Virus Corona, Ini Dia Tips Dari Dompet Dhuafa

Gaya Hidup lainnya ...
Jumat, 28 Agustus 2020
PGN Komitmen Bangun Infrastruktur Baru Untuk Mendorong Bauran Energi Nasional
Jumat, 28 Agustus 2020
Jaga Ketahanan Listrik di Batam, PGN dan PT Energi Listrik Batam (ELB) Teken Perjanjian Jual Beli Gas
Senin, 17 Agustus 2020
Promo Merdeka 17 LSP, Program PGN Gratis Isi Gas kepada Pelanggan GasKu
Sabtu, 15 Agustus 2020
Optimalkan Portofilio Hilir, PGN Kejar Pengembangan Bisnis Global LNG

Advertorial lainnya ...
Sabtu, 04 Juli 2020
Sony Bakal Berubah Nama?
Selasa, 30 Juli 2019
Telkomsel Bundling Smartphone 4G dengan Cashback hingga Rp2 Juta
Minggu, 21 Juli 2019
5 Keunggulan ASUS ROG Mothership, Laptop Gaming Rp130 Jutaan
Jumat, 19 Juli 2019
Dell Rilis Laptop Gaming G7 Seharga Rp27 Jutaan

Tekno dan Sains lainnya ...
Rabu, 16 September 2020
Yuk Mengenal Langkah-langkah Perawatan Gigi Anak-anak
Sabtu, 04 Juli 2020
Minta Disetop, Pakar Sebut Rapid Test Sangat Tak Akurat, Publik Rugi
Selasa, 12 Mei 2020
Cegah Penularan Wabah, Mahasiswa Kukerta Universitas Riau 2020 Bentuk Tim Relawan Covid-19
Kamis, 09 April 2020
Wangi Jahe Merah dan Kopi Petani Hutan Saat Pandemi Covid-19

Kesehatan dan Keluarga lainnya ...
Sabtu, 12 September 2020
Bantu Pemutusan Mata Rantai Covid-19, Kelompok 49 Kukerta Univrab Bagikan Masker Gratis dan Kampanyekan Hidup Sehat
Sabtu, 12 September 2020
Besok, Ikatan Mahasiswa Inhu Gelar Mubes
Sabtu, 12 September 2020
KLHK Serahkan Dua Unit Motor Sampah Plus ke Unilak
Kamis, 10 September 2020
Kukerta Kelompok 39 Abdurrab Kampanye Corona dan Bantu Sembako di Panti Asuhan As-Salam

Kampus lainnya ...
Polling
Siapa Pasang Calon Bupati dan Wakil Bupati Siak Pilihan Anda?


Zukri Misran - Nasaruddin 4 September 2020
Terpopuler

01

Selasa, 22 September 2020 16:01 WIB
Pelayat Terus Berdatangan ke Rumah Almarhum Alhadar
Dapo Kanisya September 2020
Foto
APRIL RAPP HUT RI 75
Pesonna Hotel Pekanbaru - April 2020
Jumat, 15 Mei 2020
BRI Salurkan Bantuan Rp 22,16 Miliar Hasil Donasi 62 Ribu Karyawan untuk Covid-19
Kamis, 23 April 2020
PT SRL dan Mitra Bagikan 17.500 Paket Sembako di Tiga Provinsi
Senin, 23 Maret 2020
PT Musim Mas Salurkan Bantuan Ternak Sapi untuk Kelompok Tani di Pelalawan
Jumat, 20 Maret 2020
PKS Sindora Rohil Segera Beroperasi, Manajemen Siapkan Program CSR Jangka Panjang

CSR lainnya ...
BOB PT BSP HUT RI 75
Sabtu, 04 Juli 2020
Trending di Twitter, Maudy Ayunda Diduga Adu Mulut dengan Pria saat Live Instagram
Rabu, 01 April 2020
5 Fakta 'Aisyah Istri Rasulullah' yang Aslinya Lagu Cinta dari Malaysia
Rabu, 11 Maret 2020
Besok, Didi Kempot akan Goyang Ribuan Sobat Ambyar Pekanbaru
Selasa, 18 Februari 2020
Ashraf Sinclair Suami BCL Meninggal Dunia

Selebriti lainnya ...
PLN Inhu HUT RI ke-75
Rabu, 09 Oktober 2019
Jadi Pimpinan DPRD Siak Dari Partai PAN, Ini Sosok Fairuz
Rabu, 09 Oktober 2019
Indra Gunawan Akan Berjuang Untuk Masyarakat dan Loyal Terhadap Partai
Rabu, 09 Oktober 2019
Ternando Jadi Anggota DPRD Siak Termuda dan Suryono Terpilih Dengan Suara Terkecil
Rabu, 09 Oktober 2019
Reaksi Pimpinan DPRD Siak Terkait PTPN V Buang Limbah Sembarangan

Parlementaria Siak lainnya ...
BSP Hut Riau ke-63
Kamis, 10 September 2020
Mau Ikutan Bedah Buku UAS dan Pelatihan Cara Bahagia Menghapal Al-Quran, Begini Cara Mendaftarnya
Sabtu, 04 Juli 2020
Batas Usia Daftar Haji Diminta Lebih Muda
Jumat, 12 Juni 2020
Ini Tiga Golongan yang Diberikan Ujian oleh Allah SWT
Rabu, 29 Mei 2019
Dewan: Bayar Zakat Fitrah Jangan Mepet Lebaran

Religi lainnya ...
APRIL RAPP HUT Riau ke-36
Indeks Berita
Pemkab Siak New Normal 17 Juni 2020 OkAPRIL RAPP - Waisak 7 Mei 2020Polres Rohul 27 Juni 2020APRIL HUT KAMPARAMPI RiauHUT Meranti APRILImlek 2019 RAPP
www www