SIAK (CAKAPLAH) - Upaya mendukung Pemerintah Kabupaten Siak dalam mengentaskan stunting, Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Pekanbaru akan melaksanakan tiga program keamanan pangan di wilayah Kabupaten Siak.
Kepala BPOM Pekanbaru, Yosef Dwi Irwan menjelaskan tiga program itu yakni desa pangan aman, pasar aman dan pangan jajanan anak sekolah. Ketiga program nasional itu sebagian sudah berjalan di sejumlah titik lokasi fokus sasaran program.
"Tiga program ini kami lihat sudah dijalankan di Siak, tinggal bagaimana kita bersinergi agar program ini masuk dalam kriteria pemilihan," cakapnya usai audiensi bersama Pemkab Siak di Kantor Bupati Siak, Rabu (25/1/2023).
Dijelaskannya, program strategis tersebut bisa mempengaruhi berbagai aspek ketahanan pangan seperti aspek kesehatan, ekonomi dan ketahanan nasional yang memerlukan kontribusi aktif serta kerja sama dari pemerintah daerah.
Dalam tahun ini, Pemkab Siak juga mengusulkan sebanyak 6 desa untuk mengikuti program desa pangan aman. Kemudian untuk pasar aman diusulkan 1 tempat yaitu Pasar Belantik. Sedangkan program pangan jajanan anak sekolah diusulkan 13 sekolah yang ikut.
Wakil Bupati Siak, Husni Merza menyampaikan dalam mengentaskan kasus stunting memang perlu bekerja sama melibatkan semua unsur dan pihak, apalagi stunting menjadi perhatian pemerintah pusat untuk menekan kasusnya di Indonesia.
Termasuk dari BPOM yang mendukung dan bersama pemerintah daerah memadukan program pengentasan stunting.
Husni berharap program tersebut bisa berjalan baik dan tepat sasaran sehingga mempengaruhi angka stunting di Siak. Terutama pada program pangan jajanan anak sekolah yang memang perlu menjadi perhatian khusus terhadap anak saat mengkonsumsi makanan di kantin-kantin sekolah.
"Mudah-mudahan dengan program ini setiap sekolah yang memiliki kantin atau pedagang yang berjualan di lingkungan sekolah harus memperhatikan betul kebersihannya, kemudian jajanan yang sehat mengandung gizi serta aman dari bahan-bahan berbahaya," katanya.
"Ada 13 sekolah yang kita usulkan untuk ikut progam keamanan pangan jajanan anak sekolah," tambahnya.
Penulis | : | Wahyu |
Editor | : | Jef Syahrul |
Kategori | : | Serantau |