PEKANBARU (CAKAPLAH) - Seafood Beserak Hotel Khas Pekanbaru kini hadir dengan isian yang lebih banyak. Sajian aneka fresh Seafood Ala Khas Pekanbaru ini sangat cocok menemani santap siang.
"Sajian menu Seafood Beserak Khas Pekanbaru kini dengan isian yang lebih banyak. Yang pastinya sangat cocok untuk menu makan siang bareng di Khas Pekanbaru Hotel," ujar Sales Manager Khas Pekanbaru Rini, Ahad (29/5/2022).
Ia mengatakan adapun bahan utama dari menu menggiurkan ini adalah kerang, kepiting, cumi, udang, dan lain sebagainya. Seluruhnya dimasak dengan saus pedas manis yang dijamin bikin ngiler.
Cara penyajiannya juga unik. Menu ini disantap tanpa menggunakan piring atau tempat seperti biasanya, tapi diserakkan di atas meja yang sudah dilapisi dengan plastik bening. Setiap pengunjung diberikan sarung tangan plastik agar lebih leluasa menyantap hidangan ini.
Seafood Beserak disuguhkan lengkap dengan nasi putih yang terbungkus dengan daun pisang.
"Saat disantap, rasa seafood semakin nikmat dengan nasi beraroma harum, begitu menggugah selera," Cakapnya.
Ia mengatakan mulai dari bumbu, rasa, tampilan hingga cara penyajian menu ini mengedepankan konsep Melayu.
"Ini makanan khas Melayu, jadi hal-hal lain yang berkaitan dengan penyajian juga mengadopsi konsep budaya Melayu. Bahkan untuk nama "Beserak" juga diambil dari bahasa Melayu," ucapnya.
Soal harga, Rini mengatakan pihaknya memberikan harga yang sangat terjangkau. Satu porsi Seafood Beserak sudah bisa dinikmati dengan harga Rp85.000 dan bisa untuk 2 orang.
"Kami memang sengaja memberikan harga warung, bukan harga kafe. Jadi harganya sangat terjangkau," Cakapnya.
"Agar tidak kehabisan, mohon bisa memesan reservasi sehari sebelumnya," imbuhnya.
Untuk informasi lebih lanjut bisa langsung menghubungi Call Center Khas Pekanbaru 0811764577 atau di nomor Andang 082382882001.
Para tamu ataupun pengunjung Hotel Khas pekanbaru tidak perlu khawatir dengan tingkat higienis dan kehalalan dari seluruh makanan serta minuman yang ada di Khas Pekanbaru. Karena seluruh makanan disini sudah mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Penulis | : | Unik Susanti |
Editor | : | Jef Syahrul |
Kategori | : | Serba Serbi, Kota Pekanbaru |